Bayerischer Brotzeitkäse - GRALTUS™ Berlin

Hauptmenü:

Rezepte

Bunte Zucchini-Hackfleisch-Pfanne

Zutaten:
2		Zucchini
1		Gemüsezwiebel
1		Paprikaschote, rot
150 g		Gemüsemais
600 g		Hackfleisch
100 g		Saure Sahne
		Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß)

Zubereitung:
Hackfleisch in wenig Bratfett kross anbraten. Zwiebeln klein hacken, dazugeben und leicht andünsten. Zucchini und Paprika in kleine Stücke schneiden und ebenfalls einrühren. Gemüsemais dazugeben und alles mit etwas Wasser ablöschen. Mit saurer Sahne und den Gewürzen abschmecken, gründlich umrühren und mit Salzkartoffeln servieren.
		Ausprobiert und aufgeschrieben by , der Traditionsmarke von Petra & Karsten