Markige Frischkäsecreme - GRALTUS™ Berlin

Hauptmenü:

Rezepte

Markige Frischkäsecreme

Zutaten:
250 g		Frischkäse (Doppelrahmstufe)
150 g		Butter, weich
2 EL		Remoulade
1 EL		Tomatenmark
2 EL		Paprikamark
200 g		Hinterschinken
1 Bd.		Frühlingszwiebeln
1 Bd.		Schnittlauch
2		Gewürzgurken
		Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß)

Zubereitung:
Frischkäse, Butter, Remoulade mit Tomaten- und Paprikamark zu einer glatten cremigen Masse verrühren. Hinterschinken in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, abtrocknen und sehr fein schneiden. Schnittlauch abspülen, abtrocknen und in feine Röllchen schneiden. Gewürzgurken abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten unter die Creme rühren, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken und kalt stellen.
		Ausprobiert und aufgeschrieben by , der Traditionsmarke von Petra & Karsten